Keväinen kalkkunasose

KEVÄINEN KALKKUNASOSE

(2-4 annosta)

30-50 g kalkkunan lihaa

2 dl (120 g) kuutioitua bataattia

1 dl pakastemaissia

1 kpl porkkanaa

n. 2 1/2 dl vettä

Hauduta maustamatonta kalkkunan lihaa pienessä vesimäärässä noin 10 minuuttia.

Lisää pestyt, kuoritut ja paloitellut kasvikset, esimerkiksi porkkana, bataatti ja maissi. Kypsennä ruokaa, kunnes kasvikset ovat kypsiä (noin 10 minuuttia). Soseuta kypsä liha ja kasvikset.