Jauheliha-kasvissose3

JAUHELIHA-KASVISSOSE

100g porkkanaa
100g perunaa
50g parsa- tai kukkakaalia
10g purjoa tai sipulia
30-75g jauhettua naudanpaistia
1tl hienonnettua persiljaa
2½dl vettä

Ainekset kiehumaan tossa järjestyksessä. Lisättyäsi jauhelihan keitä vielä 3-4 minuuttia.