Kasvissosekeitto

Perunaa
Kukkakaalia
Parsakaalia
Purjosipulia
Kesäkurpitsaa

Nämä kaikki pestään, kuoritaan ja keitetään kypsiksi. Jonka jälkeen vihannekset survotaan sauvasekoittimella soseeksi.
Mausteeksi voi laittaa kasvisliemikuution. Paitsi alle 1-vuotiaille ei kannata laittaa, muuten soseesta tulee liian suolaista.
Jos haluaa vieläkin ruokaisamman soseen voi joukkoon lisätä kermaa ja seitiä. Muista kuitenkin, että kerma ei sovi lapselle, joka ei ole muuta maitoa vielä saanut kuin äidinmaitoa.