Tipin kinkku-fetapasta

/in /by

Lisään tähän nyt siskoni keksimän pastan reseptin jota hän useasti tekee ja sanoo olevan hyvää. Tätä en ole vielä testannut mutta testaan pian.

1 pkt pekonia

1 sipuli

1pss kinkkusuikaleita

1 rs kirsikkatomaatteja

1 prk fetaa

1 prk tuorejuustoa (maustettua TAI maustamatonta)

Pinaattipastaa (tuorepasta)

parmesanlastuja/ pastajuustoa

Pilko pekonit ja sipuli ja paista, lisää pannulle kinkkusuikaleet ja lopuksi feta, kirsikkatomaatit ja tuorejuusto. Anna tuorejuuston enää vain sulaa ja kaada kastike keitetyn pinaattipastan päälle. Koristeeksi parmesanlastuja tai pastajuustoa.