Pikaiset viinerit

February 11th, 2008

viineri.jpg 

1 pkt torttutaikina levyjä

1dl vanilliinikreemijauhetta (kotigastronomi)

2½dl vettä

paistonkestävää marmeladia/hilloa

1 muna

raesokeria

Sokerikuorrutetta (tomusokeria+vettä)

Sulata torttulevyt ja puolita ne. Sekoita kreemijauheeseen vesi. Voitele torttuneliöiden reunat munalla. Laita kreemiä ja hilloa keskelle. Halutessasi ripoittele reinoille raesokeria. Paista 225 asteessa 15 min. Koristele jäähtyneet viinerit sokerikuorrutteella.

Broilerinuudelit

February 11th, 2008

Nopea ruoka jonka voi tarjoilla joko keitinliemineen (nuudelikeitto) tai ilman. 

nuudelit.jpg

6dl vettä

1 curry nuudeli

1 kana nuudeli

½ grillibroileri siivottuna

1 pss amerikansekoitus pakastevihanneksia

Laita kiehuvaan veteen nuudeleiden mausteet. Keitä ensin broileria ja pakastekasviksia 2minuuttia ja lisää sitten nuudelit joukkoon kiehumaan 3minuutiksi.

Raasteleipä

February 11th, 2008

 porkkanale.jpg

1 dl porkkanaraastetta TAI 1dl kesäkurpitsaraastetta TAI 1dl omenaraastetta

2dl vettä

2rkl öljyä

1-2rkl leipäsiirappia

½-1tl herbamare yrttisuolaa

4 dl vehnäjauhoja

1½dl sämpyläjauhoja

1½-2tl kuivahiivaa

Mittaa ainekset ohjeen järjestyksessä vuokaan. Laita kuivahiiva omaan annostelulokeroon. Käynnistä tavallinen leipäohjelma.

kesakulei.jpg

Tässä kesäkurpitsaleipä ja ylempänä porkkanaleipä.

Pannari

February 11th, 2008

 pannari.jpg

4dl vehnäjauhoja

1½dl maitojauhetta (jätä pois jos käytät maitoa)

½tl suolaa

8dl vettä (maitoa)

2 munaa

n. 50g voita

Sekoita kulhossa jauhot, maitojauhe ja suola. Lisää 4dl vettä ja vatkaa tasaiseksi. Lisää sitten loppu vesi ja kananmunat ja vatkaa sekaisin. Anna taikinan turvota n. 30 min. Paloittele voi uunipellille ja laita pelti uuniin 225 asteeseen. Kun voi on sulanut ota pelti pois uunista ja katso että voi on tasasesti pellillä. Kaada taikina pellille ja paista 225 asteessa 30 min.