Suosittelen syötäväksi lämpöisenä vaniljajäätelön kera!
4 omenaa
1dl rusinoita
1l vettä
1½dl sokeria
½tl kanelia
4rkl perunajauhoja + tilkka vettä (1dl)
Kuori ja kuutioi omenat. Laita kattilaan omenakuutiot, rusinat, vesi, sokeri ja kaneli. Keitä niin että omenat pehmenevät. Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä. Nosta kattila liedeltä ja kaada suuruste sekaan kokoajan sekoittaen. Nosta kattila takaisin liedelle ja anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran.
1pkt jauhelihaa
2dl riisiä
5½dl vettä
1½rkl lihafondia/kuutio
1tl oreganoa
ripaus currya
1tl suolaa
1tl kurkumaa
½tl mustapippurirouhetta
(ripaus valkosipulijauhetta)
1pss 450g pirkan mexican mix pakastevihanneksia
1tl öljyä
Paista jauheliha ilman rasvaa pannulla ja siirrä sivuun. Paista kasvikset öljyssä ja jätä vaikka pannulle odottamaan. Kiehauta vesi ja lisää siihen kaikki mausteet ja riisi, sekoita ja anna kiehua 10min ilman kantta. lisää jauheliha ja keitä 5min. Lisää kasvikset ja keitä vielä 5min.
Vilijaana oli tehnyt tätä “jäätelöä”. Kopioin ohjeen myös tähän. Piti kokeilla ja hyvää oli!
4 dl pakastemarjoja (mustikkaa, mansikkaa tai vadelmaa)
1 prk maitorahkaa
3-4 rkl sokeria(tai makeutusainetta)
Soseuta jäiset marjat tehosekoittimessa. Lisää muut aineet ja sekoita.
20 kpl
5dl piimää/vettä/maitoa
2rkl leipäsiirappia
2tl suolaa
1pss kuivahiivaa
n.6dl sämpyläjauhoja
n.6dl vehnäjauhoja
½dl öljyä
kuumenna piimä 42 asteiseksi ja sekoita siihen puuhaarukalla siirappi, suola, kuivahiiva, sekä n.4dl jauhoja niin että syntyy vellimäinen seos. Peitä kulho leivinpyyhkeellä ja anna seistä n.15 min jotta taikina alkaa kuplia. Jatka taikinan tekoa lisäämällä loput jauhot pikkuhiljaa alustaen taikinaan. Lisää öljy viimeiseksi taikinaan. Juurimenetelmällä tehty taikina voidaan heti leipoa sämpylöiksi pellille. Peitä sämpylät leivinpyyhkeellä ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Voitele sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle siemeniä, juustoraastetta tai leseitä. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa n. 10 min.
3dl ananasmehua
3dl jäisiä mustikoita
2kpl paloina pakastettua banaania
Laita aineet mixeriin ja pyöräytä tasaiseksi pirtelöksi.
Porkkanaa, kiiviä, banaania, appelsiinia, omenaa, ananasta, rusinoita ja pekaanipähkinöitä.
Tuplasin tämän ohjeen määrät. Nesteenä käytetty piimää, mausteena 5dl suklaakonvehteja rouhittuna. Levitin taikinan leivinpaperin päälle uunipellille.
Tehty tällä ohjeella. Nesteenä käytetty piimää, mausteena 2dl kookoshiutaleita ja jokaisessa lusikallinen mansikka-vadelmatäytettä keskellä.
Tammikuun 25 päivä 2007 vaihdettiin serveriä joten en muista edellisvuoden kävijämäärää. Tuon serverin vaihdon jälkeen tähän päivään mennessä on kävijämäärä yhteensä:
232224
Kiitos teille kaikille kävijöille!
Kommentit piristävät aina ja niitä olisi mukava lukea enemmänkin!
Recent Comments