Nokkosleipä

Posted January 13th, 2008 by Heta

Leipäkoneella tein taas leipää.

2½ dl vettä

1tl suolaa

1 rkl sokeria

2 rkl öljyä

2 rkl vehnäleseitä

1rkl nokkosrouhetta

3rkl kaurahiutaleita

5 dl vehnäjauhoja

½pss kuivahiivaa

Kaikki aineet vuokaan (hiiva omaan lokeroon) ja tavallinen leipäohjelma käyntiin.

2 Responses to “Nokkosleipä”

  1. Asko

    Hei,
    onko tuo leipäkoneella tehty leipä hyvää? Ja millaisia käyttökokemuksia sulla on laitteesta? Aattelin vaan kysäistä kun itse oon joskus ajatellut moisen koneen hankintaan ja nyt olisi ajatus että tuolla laitteella voisi varmaan tehdä helposti “ravintorikkaampaa” leipää edullisesti.

  2. Heta

    olen tehnyt tuolla koneella leipää, leipätaikinoita, pullataikinaa ja pizzataikinaa. olen ollut tyytyväinen.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>