Isänpäiväkakku

isanpvakakku.jpg

Välissä vanilliinikreemiä ja mansikkasosetta sekä kerma-rahkaa ja vadelma-mansikkatäytettä (Saarioinen).

Röstit ja naudanlastukastike

nikon11-020.jpg

Testasin miltä maistuu Kasvisgallerian peruna- ja punajuuriröstit. Hyviä olivat.

Lisäksi tein naudanlihalastuista kastikkeen.

Ruskistin naudanlastut ja pilkottua sipulia. Lisäsin kasariin vettä, lihaliemijauhetta, timjamia sekä porkkanaa pieniksi pilkottuna. Annoin hautua niin että lihat olivat mureutuneet (20-30min) ja suurustin kastikkeen tummalla pika maizenalla.

Lakkakääretorttu

Kääretorttua tein minun ja avopuolisoni 8 yhteisen vuoden kunniaksi. 

kaarari.jpg

Kaakaon makuinen kääretorttupohja. Välissä lakkahilloa ja rahka-kermaseosta. Päällä rahka-kermaseosta, nonparellihelmiä sekä appelsiinilohkoja.

Partylite tarjoilut

tarjoilut.jpg

Siskoni piti Partylite kutsut johon minä ostin tukusta valmiit tarjoilut.

Menu merkkisiä vaniljatuulihattuja, kinkkupaistoksia ja omenakoreja. Minttuchoco dominoita, mansikka fanipaloja.

Sisko oli tehnyt fetasalaattia lisäksi.

Ritarit

Puhelimella otettu kuva, siksi vähän huono. 

11102007005.jpg

Pullaviipaleet liotettu vanilliinisokerilla maustetussa maidossa ja paistettu rapeiksi.

Päällä lakkahilloa ja kermavaahtoa.

Broileritortilla

 Vähän huono kuva, pahoittelen.

tortilla.jpg

Tortillaletun väliin voi laittaa esim:

-broileria suikaleina joka on maustettu tacomauste pussilla

-raejuustoa

-kermaviiliä (dippimausteella)

-salsakastiketta

-cheddar cheese kastiketta

-kiinankaalia, paprikaa, sipulia

-paistettuja herkkusieniä