Mansikkalehikäiset

July 8th, 2007

lehikaiset.jpg

Pakaste lehtitaikinalevyt leikattu kolmeen osaan. Voideltu kananmunalla ja pinnalle raesokeria. Paista pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Anna lehikäisten jäähtyä silläaikaa kun teet täytteen:

1prk rahkaa

1dl sokeria

2tl vanilliinisokeria

1prk flora vispi vatkattuna

Sekoita kaikki täytteen ainekset.

Leikkaa mansikat viipaleiksi. Halkaise lehikäiset ja täytä juuri ennen tarjoilua.

Juustoinen kinkkupiiras

July 8th, 2007

kinkkupiir.jpg

Valmis pakaste piirakkapohjataikina, kinkkua, kevätsipulia, paprikaa, tuorejuustoa, ruokakermaa, kananmunaa, suolaa, pippuria, persiljaa, juustoraastetta.