Currently browsing posts found in June2007
Kotigastronomi jutuille on nyt oma blogi Hetan Kotigastronomi.
Jätin tänne toistaiseksi vielä nuo kirjoitukset joihin on kommentoitu.
TERVETULOA TUTUSTUMAAN!
Posted at: June 20th, 2007 - 10:11 pm - Number of Comments » 2|
Menu vadelmapyreetä saa tukuista mutta tähän voi aivan hyvin käyttää paseerattua vadelmaa.

1prk Mascarpone
1prk kermaviili
2dl Menu vadelmapyree
1tl vaniliinisokeri
sokeria maun mukaan
(pari tippaa punaista elintarvikeväriä)
Kaikki ainekset kulhoon ja vaahdotetaan hetken aikaa sähkövatkaimella.
Posted at: June 9th, 2007 - 12:19 pm - Number of Comments » 0|

Hyvää, raikasta appelsiinisorbettia jossa appelsiinikuoripaloja. Tätä ostin tukusta mutta eiköhän tätä saa jätskikioskeistakin. Kannattaa maistaa!
Posted at: June 9th, 2007 - 12:12 am - Number of Comments » 0|
Nyt sain maistaa kesän ensimmäiset Kotimaiset mansikat! Oi miten hyvän makuisia olivat. Vadelmat olivat myös tuoreita mutta Hollantilaisia.

Marjojen kanssa oli vähän vatkattua Flora vanillaa. Vaniljajäätelöpallo olisi sopinut tuohon keskelle parhaiten!
Posted at: June 4th, 2007 - 7:27 pm - Number of Comments » 7|

Tässä sitä samaa vaahtoa kuin ananaksien kanssa. Tällä kertaa kulhojen pohjalla oli sulatettuja mustikoita ja viipaloitua banaania. NAM!
Posted at: June 3rd, 2007 - 2:13 pm - Number of Comments » 1|

Kuorin ja pilkoin tuoreen ananaksen. Laitoin puolet kulhojen pohjalle. Vaahdotin ½prk Sunnuntai Vaniljatuorejuustoa yhdessä ½prk Flora vanillan kanssa. Vaniljavaahto ananaksien päälle ja loput ananakset koristeeksi. Tästä tuli 2 annosta.
Posted at: June 2nd, 2007 - 8:35 pm - Number of Comments » 0|