Currently browsing posts found in June2007


Kotigastronomi jutuille on nyt oma blogi  Hetan Kotigastronomi.

Jätin tänne toistaiseksi vielä nuo kirjoitukset joihin on kommentoitu.

TERVETULOA TUTUSTUMAAN!


Posted at: June 20th, 2007 - 10:11 pm - Number of Comments » 2|

Menu vadelmapyreetä saa tukuista mutta tähän voi aivan hyvin käyttää paseerattua vadelmaa.

nikon4-023.jpg

1prk Mascarpone

1prk kermaviili

2dl Menu vadelmapyree

1tl vaniliinisokeri

sokeria maun mukaan

(pari tippaa punaista elintarvikeväriä)

Kaikki ainekset kulhoon ja vaahdotetaan hetken aikaa sähkövatkaimella.


Posted at: June 9th, 2007 - 12:19 pm - Number of Comments » 0|

nikon3-023.jpg

Hyvää, raikasta appelsiinisorbettia jossa appelsiinikuoripaloja. Tätä ostin tukusta mutta eiköhän tätä saa jätskikioskeistakin. Kannattaa maistaa!


Posted at: June 9th, 2007 - 12:12 am - Number of Comments » 0|

Nyt sain maistaa kesän ensimmäiset Kotimaiset mansikat! Oi miten hyvän makuisia olivat. Vadelmat olivat myös tuoreita mutta Hollantilaisia.

nikon-066.jpg

Marjojen kanssa oli vähän vatkattua Flora vanillaa. Vaniljajäätelöpallo olisi sopinut tuohon keskelle parhaiten!


Posted at: June 4th, 2007 - 7:27 pm - Number of Comments » 7|

nikon-060.jpg

Tässä sitä samaa vaahtoa kuin ananaksien kanssa. Tällä kertaa kulhojen pohjalla oli sulatettuja mustikoita ja viipaloitua banaania. NAM!


Posted at: June 3rd, 2007 - 2:13 pm - Number of Comments » 1|

nikon-043.jpg

Kuorin ja pilkoin tuoreen ananaksen. Laitoin puolet kulhojen pohjalle. Vaahdotin ½prk Sunnuntai Vaniljatuorejuustoa yhdessä ½prk Flora vanillan kanssa. Vaniljavaahto ananaksien päälle ja loput ananakset koristeeksi. Tästä tuli 2 annosta.


Posted at: June 2nd, 2007 - 8:35 pm - Number of Comments » 0|