Sydänpihvit

Posted December 27th, 2006 by Heta

Ystävänpäiväksi vaikka kiva idea tehdä pihvit sydämmenmuotoon.Tietenkin voi käyttää minkätahansa mallista piparimuottia.

 pihvit.jpg

1½ dl korppujauhoa

2 dl nestettä(vesi,kerma,kermaviili)

1 muna

½ dl kurkkupikkelssiä

½ dl ketsuppia

1 rkl sinappia

1 rkl mexicanmaustetta

400 g naudanpaistijauhelihaa

Sekoita korppujauhot, muna, mausteet ja neste anna turvota 10min.Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi käsin.

Täytä sydänmuotti(piparimuotti) jauhelihataikinalla ja tasoita pinta.Leivinpaperin päälle ja Paista 200 asteessa noin 20min.

2 Responses to “Sydänpihvit”

  1. Marilele

    Hauska idea!

    Lisäsin blogisi omani linkkilistaan nyt kun sitä päivittelin.

  2. Heta

    Juu ensviikollahan on ystävänpäivä niin nämä pihvit on siihen kiva idea.ja joulunaikaan vaikka tähti tai kuusipihvit on kivoja.kiva kun mut lisäsit linkkilistaasi :)

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>