Juustocreme täytteinen Kuningatarkakku suklaarouhekakkupohjalla

Olipa sanahirviö nimi..katsotaan jos tälle löytyisi ihan helpompikin nimi.
Suosittelen ostamaan behnfordsista tuota juustocremeä se on älyttömän hyvää!

Pohja:

125 g voita
3 dl sokeria
2 munaa
100 g tummaa suklaata tai mitä tahansa suklaata
1 prk kermaviiliä
1 tl vaniliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja

Kostutus:maitoa

Täyte:
1 prk whipped supreme cream cheese
1 prk Flora vispiä
pensasmustikoita
vadelmia

Koristeluun:

pensasmustikoita
vadelmia
appelsiini-suklaatikkuja
hopeakuulia

Vaahdota voi ja sokeri.Vatkaa munat joukkoon yksitellen voimakkaasti sekoittaen.
Rouhi suklaa ja lisää seokseen.Lisää kermaviili ja keskenään sekoitetut kuivataineet.Sekoita tasaiseksi.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin tunti.
Anna kakun jäähtyä ja halkaise 3 osaan.Kostuta pohjat maidolla.
Vatkaa floravispi vaahdoksi ja sekoita joukkoon juustocreme.Ota puolet täytteestä toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon tuoreita marjoja haluamasi määrä.
Levitä täyte kahteen väliin.Päällystä kakku toisella osalla täytettä.koristele suklaatikuilla, marjoilla ja hopeakuulilla.

6 replies
  1. Joi
    Joi says:

    How Beautiful! I love the way the berries are arranged – I’m going to do the same on the next cake I bake. I could eat blueberries on just about anything.

    All your pictures are beautiful!

  2. Heta
    Heta says:

    Joi: Thanks.I like your pictures too.
    Here in finland we have forrests full of berries.But this year almoust empty becouse it hasent been raining at all.
    Have you got any ideas what coud i make of those ingredients below?Are they familiar to you,i ques they are,right?

    Lintu75: Ihanan makuinenkin tämä kakku on.

  3. Heta
    Heta says:

    kiitos katri!sun täytyy kokeilla tätä ni sit tiät oliko hyvää..hehe..

    kokeileekohan kukaan yleensä näitä mun mössöjä..hehe:)

Comments are closed.