Olipa sanahirviö nimi..katsotaan jos tälle löytyisi ihan helpompikin nimi.
Suosittelen ostamaan behnfordsista tuota juustocremeä se on älyttömän hyvää!

Pohja:

125 g voita
3 dl sokeria
2 munaa
100 g tummaa suklaata tai mitä tahansa suklaata
1 prk kermaviiliä
1 tl vaniliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
5 dl vehnäjauhoja

Kostutus:maitoa

Täyte:
1 prk whipped supreme cream cheese
1 prk Flora vispiä
pensasmustikoita
vadelmia

Koristeluun:

pensasmustikoita
vadelmia
appelsiini-suklaatikkuja
hopeakuulia

Vaahdota voi ja sokeri.Vatkaa munat joukkoon yksitellen voimakkaasti sekoittaen.
Rouhi suklaa ja lisää seokseen.Lisää kermaviili ja keskenään sekoitetut kuivataineet.Sekoita tasaiseksi.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin tunti.
Anna kakun jäähtyä ja halkaise 3 osaan.Kostuta pohjat maidolla.
Vatkaa floravispi vaahdoksi ja sekoita joukkoon juustocreme.Ota puolet täytteestä toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon tuoreita marjoja haluamasi määrä.
Levitä täyte kahteen väliin.Päällystä kakku toisella osalla täytettä.koristele suklaatikuilla, marjoilla ja hopeakuulilla.