Kaakaohalva-mascarponevaahto ja mansikoita

/in /by

Minun oli tarkotus tehdä mansikka-kaakaohalva-mascarponekakku mutta munat unohtuivat kauppaan. Tää oli kyllä hyvää ilman kakkupohjaakin.

Kaakaohalva-mascarponevaahto ja mansikoita

Kahden jälkiruokakipon pohjalle puolitettuja mansikoita

Vaahto:

½prk Mascarponea
1 dl Flora vanilla
50g Kaakaohalvaa

Laita mascarpone ja flora vanilla kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi. Kuutioi halva pieniksi kuutioiksi. Sekoita lusikalla halva vaahdon joukkoon.
Lusikoi vaahto mansikoiden päälle jä koristele muutamalla mansikanpuolikkaalla ja kaakaohalvan viipaleilla.