Vegaaninen suklaakakku
Tätä voi käyttää täytekakunkin pohjana. Mutta hyvää oli ihan näinkin.
Vegaaninen suklaakakku
3½ dl vehnäjauhoja
2,25 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 rkl etikkaa
0,75 dl öljyä
2,25 dl kylmää vettä
Sekoita eri kulhoissa kuivat aineet ja nesteet. Lisää nesteet kuiviin aineisiin. Kaada jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 190 asteisessa uunissa 30-40 min.