Vadelmamousse

Menu vadelmapyreetä saa tukuista mutta tähän voi aivan hyvin käyttää paseerattua vadelmaa.

1prk Mascarpone

1prk kermaviili

2dl Menu vadelmapyree

1tl vaniliinisokeri

sokeria maun mukaan

(pari tippaa punaista elintarvikeväriä)

Kaikki ainekset kulhoon ja vaahdotetaan hetken aikaa sähkövatkaimella.