Jauheliharisotto

Koko annos 27P

1pkt 400g atria 10% jauheliha–16P
2dl riisi–10P
5½dl vettä–0P
1½rkl lihafondia–0P
1tl oreganoa–0P
ripaus currya–0P
(1tl suolaa–0P)
1tl kurkumaa–0P
½tl mustapippurirouhetta–0P
ripaus valkosipulia–0P
1pss 450g pirkan mexican mix pakastevihanneksia–0P
1tl öljyä–1P

Paista jauheliha ilman rasvaa pannulla ja siirrä sivuun. Paista kasvikset öljyssä ja jätä vaikka pannulle odottamaan. Kiehauta vesi ja lisää siihen kaikki mausteet ja riisi, sekoita ja anna kiehua 10min ilman kantta. lisää jauheliha ja keitä 5min lisää. Lisää kasvikset ja keitä vielä 5min.