Mansikkamousse ilman liivatetta

20140327-092114.jpg
(6 munan kakkupohjan 2 väliin)
5dl flora vispi
n.2rkl sokeri
500g mansikoita
1prk appelsiinituorejuusto
1,5dl vanilliinikreemijauhe
Soseuta mansikat ja sekoita siihen tuorejuusto ja vanilliinikreemijauhe. Vaahdota kerma ja sokeri. Lisää siihen mansikkaseos. Maistele onko makeutta tarpeeksi.