Paleo tuplasuklaakeksit

Brownie cookiesien makuisia.

2,5dl pähkinä-/siemenvoita (näissä on osa mantelivoita ja osa auringonkukansiemenvoita)
1,25dl kaakaojauhetta
1,25dl hunajaa
1 muna
0,5tl himalajan suolaa
0,5tl aitoa vaniljajauhetta
0,5tl soodaa
Päälle tummaasuklaata 70%

Sekoita kaikki ainekset keskenään.taikinasta tulee todella tahmeaa.
Laita 2 lusikan avulla noin 24 kokkaretta leivinpaperoidulle pellille.
Paina keskelle suklaapala.
Paista 175asteessa 8-9min.
Anna keksien jäähtyä ainakin 10min pellillä ennenkuin siirrät niitä ja anna muutenkin jäähtyä hyvin.