Rukiinen Riisi-vihannessose

/in /by

Rukiinen Riisi-vihannessose

1 dl Riisi&Ruista
1 bataatti
pala purjoa
lohko punaista paprikaa
pala kesäkurpitsaa
pari nuppua parsakaalia
kuivattua rakuunaa
Pese kasvikset huolellisesti, kuori bataatti. Leikkaa kasvikset isohkoiksi lohkoiksi ja laita kattilaan. Kaada päälle vettä niin että kasvikset reilusti peittyvät. Kun vesi alkaa kiehua, lisää Riisi&Ruis sekä ripaus rakuunaa. Anna kiehua kypsäksi eli noin 20 minuuttia. Lisää vettä keittämisen aikana, jos tarvis. Soseuta ja jaa annoskulhoihin.