Kaurainen Bataatti-juuressose

/in /by

Kaurainen Bataatti-juuressose

1 bataatti
1 dl Kaura&Riisiä
pala purjoa
2 porkkanaa
pala juuriselleriä
pala palsternakkaa
Kuori juurekset ja leikkaa lohkoiksi. Laita kaikki kasvikset kattilaan ja kaada päälle vettä niin, että kasvikset peittyvät reilusti. Kun vesi kiehuu, lisää Riisi&Kaura. Lisää vettä keittämisen aikana, jos tarvitsee. Keitä kuunes riisiseos on kypsää, eli noin 20 minuuttia. Soseuta huolellisesti.