Possua ja broiskua salaatilla
Possun naturel ohutleikkeisiin hieroin ennen oliiviöljyssä paistamista tälläisen maustesekoituksen(riittää 4pihviin):
1tl paprikajauhetta
1/2tl suolaa
1/2tl mustapippurirouhetta
1/4tl jauhettua inkivääriä
1tl valkosipulijauhetta
Broilerin naturel suikaleisiin sekoitin ennen oliiviöljyssä paistamista broilerimaustetta ja basilikaa.
Lautaselle keräsalaattia, tuoretta pinaattia, kurkkua, mini luumutomaatteja, siemensekoitusta, possua, broiskua ja vähän oliiviöljyä.